办理情况查询
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11
留言日期:
2024-09-02
主题:
二翅六道木可以作为新食品原料添加到普通食品里面吗
内容:
尊敬的卫健委领导您好, 根据陕西省食品安全地方标准DBS61/0026-2023神仙叶(二翅六道木)可以作为食品原料添加到食品里,那在我们广东省内神仙叶(二翅六道木)可以做为新食品原料添加到普通食品里面吗,谢谢
查询结果
受理时间:
2024-09-11
答复时间:
2024-09-11
答复单位:
广东省卫生健康委员会
答复内容:
2024年9月2日收到您提交的咨询,现答复如下: 经查,陕西省发布的食品安全地方标准DBS61/ 0026-2023,标准名称为《食品安全地方标准 山阳神仙叶凉粉》,其中,“山阳神仙叶凉粉”的定义为“以山阳县行政区域及周边近距离地区的神仙叶(干叶或鲜叶)为原料,经挑选、过筛、清洗、复水(干叶)、高温打浆、过滤、灌装、杀菌、包装而成的山阳神仙叶凉粉”,“神仙叶”的定义为“神仙叶为二翅六道木(Abeliamacrotera(Graebn.etBuchw.)Rehd.)的叶子,民间俗称神仙叶,采摘期为5至8月”。该标准中使用的“神仙叶”仅限山阳县行政区域及周边近距离地区。 广东省内神仙叶(二翅六道木)如需开发作为地方特色食品原料,应进行食用安全性评估,提出广东省食品安全地方标准立项建议,经立项并制订颁布实施后方可使用。
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