办理情况查询
昵称:
林楚真
留言日期:
2024-11-04
主题:
艾草粉是否可以作为食品(糕点或饼干)原料使用
内容:
您好!1、请问艾草粉是否可以作为食品原料(比如使用在糕点、饼干)使用?2、如果可以当食品原料使用的话可以执行什么标准?劳烦帮忙解惑,感谢!
查询结果
受理时间:
2024-11-14
答复时间:
2024-11-14
答复单位:
广东省卫生健康委员会
答复内容:
2024年11月4日收到您提交的咨询,现答复如下: 经查,《中国药典》收载了艾叶(菊科植物艾Artemisia argyi Lévl.et Vant.的干燥叶),目前尚未纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录,根据《食品安全法》第三十八条,《中国药典》收载的艾叶不能作为普通食品原料。 关于艾草,因其品种多样,请结合具体品种的学名和拉丁名进行相应判断。原国家卫生计生委《关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》对普通食品的界定与管理有较详细的说明。上述文件已主动公开,请登录国家卫生健康委员会网站查阅。网址:http:www.nhc.gov.cn。如需进一步了解相关情况,建议可向国家卫生健康委咨询。产品的执行标准由企业自行确定,具体见《标准化法》《企 业 标 准 化 促 进 办 法》的相关规定。 此复。2024年11月13日。
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