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关于食品益智原料

时间:2023-01-10 16:49:02     来源:本网


  网友咨询:益智茎和益智花,是否能作为普通食品原料?益智一直在当地作为煲汤的物质。


  答复:本机关未获取益智茎和益智花可作为普通食品原料的相关文件资料。

  根据《食品安全法》第二十九条 对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。

  对有30年以上传统食用习惯的食品,可考虑制定食品安全地方标准。