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百灵草是否可以作为食品原料

时间:2024-08-13 16:00:58     来源:本网


  网友咨询:问广东范围内,百灵草是否可以作为食品原料?餐饮服务中将“百灵草”添加到“老鸭汤”中应该如何定性?

  

  答复:来访材料中未提供“百灵草”的具体信息,经查,我委未获取到“百灵草”作为普通食品原料进行生产的依据,原国家卫生计生委《关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》对普通食品的界定与管理有较详细的说明。上述文件已主动公开,请登录国家卫生健康委员会网站查阅。网址:http:www.nhc.gov.cn。如进一步了解“百灵草”的可食用情况,建议可向国家卫生健康委员会咨询。餐饮服务生产经营的问题请径向相关市场监督管理部门咨询。