省市场监管局：

        广东省第十三届人民代表大会第五次会议期间，江门代表团梁姚顺代表提出了关于加强食品药品安全管理工作的建议，经研究，现提出协办意见如下：

        近年来，在省委和省政府的领导下，我委严格按照《中华人民共和国食品安全法》和单位职能，认真履行职责，践行最严谨标准，建设完善食品安全风险监测网络，逐年深化食品安全风险监测工作，为加大食品安全科学管理力度，推进食品安全监管提供了强有力的技术支撑。

        一、践行最严谨标准

        切实落实卫生行政部门食品安全地方标准制定发布和食品安全国家标准、地方标准宣贯培训、指导解答和跟踪评价相关职能。每年会同食品安全监管部门、相关技术机构，以举办培训班、召开座谈会、发放宣传资料等多种形式，推进食品安全国家和地方标准的宣贯培训。以风险监测评估和消费量调查为基础，逐步建立并持续规范食品安全地方标准制定发布管理机制。

        二、加强食品安全风险监测评估

        2021年我省卫生行政部门承担国家监测计划任务4678份样品，结合我省实际增加到9562份样品，覆盖124个县（市、区）。根据食品流通、消费情况，选择监测县（市、区）当地居民主要的食品购买场所和餐饮消费场所为监测点，主要包括超市、商店、农贸市场、餐饮单位、种植环节、网购环节等，密切关注人群主要食源性疾病发生风险。与监管部门建立完善食品安全风险隐患通报会商机制，对监测发现的隐患，每年不定期以食品安全风险监测专报和年度监测评估技术报告的形式，及时通报省政府办公厅和省食品安全监管部门。

        三、加强食品安全科普宣传

        建立并运行食品安全风险交流机制，采取多种有效传播方式和渠道，制作宣传海报和折页发放至基层，促进食品安全宣传进农村、进社区、进学校、进企业，定向、精准地将科普信息传播到目标人群，充分发挥媒体的正向引导作用。针对监测中发现安全问题，及时开展风险交流和宣传，提高公众对食品安全问题的科学认识及安全消费的素养。组织有关技术机构开展面向企业的专题讲座，重点讲解公众关注和企业执行的相关食品安全国家和地方标准，推进标准的应用实施。

        下一步，我委将按照代表建议，继续践行最严谨标准，完善食品安全风险监测体系建设，深化食品安全风险监测评估，在深入开展食品安全宣传交流上狠下功夫，推进食品安全标准与监测评估工作再上新台阶，为我省科学完善的食品安全监管提供强有力的技术支持，与省有关食品安全监管部门协同推进食品安全战略的实施。

        专此函达。

广东省卫生健康委

2022年5月11日

        （联系人：李儒泽，联系电话：020-83854460）